Nicht vergessen: Wenn du das für deinen Etsy-Shop machst, wird’s irgendwann steuerlich relevant. Auch als Kleinunternehmen. Ich würd von Anfang an Belege für Maschine, Garn, Textilien etc. sammeln – das kann man alles als Betriebsausgabe ansetzen. Gerade die Anschaffungskosten für die Maschine lassen sich über Abschreibung geltend machen.
Zum eigentlichen Thema: Ich find den Einstieg per Hand tatsächlich sinnvoll, einfach um zu schauen ob man überhaupt Spaß dran hat. Dann erst in Maschinentechnik investieren wenn man weiß dass man dabeibleibt.