Der Hinweis mit dem Anwalt ist wichtig – gerade was du dem Kunden jetzt noch schreibst oder sagst kann relevant werden. Ich würd auf keinen Fall mehr ohne rechtliche Beratung irgendwas schriftlich verschicken. Für die Buchhaltungsseite: dokumentier alles sauber, Kontoauszüge mit der Rücküberweisung, deine Korrespondenz in der du ihn informiert hast usw. Das zeigt den Ablauf und hilft dir wenn es doch zu was kommt.